Dans les maisons de village en pierre, le passage des réseaux conditionne le coût du chantier plus que les fournitures.
Un mur en moellons se saigne mal et se fragilise vite. Les alimentations circulent en doublage, en plinthe technique ou dans un faux plafond localisé, avec des trappes discrètes aux raccords et une nourrice visitable dans un placard.
Lorsque le chantier comprend une isolation intérieure, le plombier intervient avant la pose des plaques et les sorties se repèrent par cotes, faute de quoi il faudra rouvrir le doublage neuf.
On repart de la chute, avec une pente de 1 à 3 centimètres par mètre et des diamètres adaptés. Les extensions successives ont souvent créé des contre-pentes, responsables des bouchons qui reviennent chaque année.
Sur les calcaires bourguignons, la place de l'adoucisseur se réserve pendant les travaux, avec arrivée, départ, évacuation et prise électrique près du compteur.
Caves, granges et combles imposent un calorifuge continu, coudes et vannes compris, ainsi qu'une vanne de purge en point bas de chaque antenne.
Entreprise Cavaroz SARL : à Fontaine-lès-Dijon, elle réalise des travaux de plomberie, de chauffage et de climatisation, avec l'installation, l'entretien et le dépannage de robinetterie, d'équipements sanitaires, de chaudières gaz et fioul, de pompes à chaleur et de salles de bain clé en main.
Doussot Service Energie : basée à Dijon, cette entreprise travaille sur la plomberie sanitaire, le chauffage et la climatisation auprès des particuliers comme des professionnels, avec la mise en place, l'échange et le dépannage de chaudières, de pompes à chaleur et de climatisations réversibles.
Aquarenov : installée à Auxerre, elle prend en charge des chantiers de plomberie et de chauffage en neuf comme en rénovation, avec la conception de salles de bains et la pose, la maintenance et le dépannage de robinetterie, de chauffe-eau et d'adoucisseurs d'eau.
Daniel Jalouzot : également basée à Auxerre, cette entreprise intervient sur la plomberie, le chauffage et les équipements sanitaires, avec la réparation de fuites, le dépannage et la réfection d'installations liées aux salles de bains.
Côte-d'Or : Dijon, Beaune, Chenôve
Saône-et-Loire : Chalon-sur-Saône, Mâcon, Montceau-les-Mines, Le Creusot
Auxerre, Sens, Nevers